Salmón a la plancha con ajo
Con una alta concentración en omegas, el salmón es uno de los remedios caseros para la diabetes mejor calificados. Regula el colesterol y aporta proteínas.
Ingredientes:
- Salmón fresco (140 gr gramos por persona)
- Sal y pimienta
- Ajo picado finamente
- Aceite de oliva
Procedimiento:
- Deja marinar todos los ingredientes en un refractario por una hora en el refrigerador.
- En una sartén muy caliente coloca los filetes y cocina a la plancha hasta que estén cocinados pero tiernos.
- Sirve
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