Pechuga de pavo rellena
. Carne molida de pavo
. En un recipiente agrega cebolla picada, ajo, aceite vegetal, o de oliva, puedes darle sabor con tomillo, paprika,orégano y cilantro, una pizca de sal, tostadas picadas, pimientos rojo y verde picados en cuadritos, un huevo batido y lo mezclas con la carne cruda molida de pavo.
. Este relleno se coloca en la pechuga de pavo (bien abierta), se le puede agregar además puntas de espárrago, champiñones, pasas, se envuelve bien la pechuga y la llevas al horno por 45 minutos o una hora, dependiendo del tamaño.
. Puedes bañarla con un poquito de jugo de naranja, mostaza (lo mezclas en un recipiente previamente y la preparación la agregas a la pechuga)
. Carne molida de pavo
. En un recipiente agrega cebolla picada, ajo, aceite vegetal, o de oliva, puedes darle sabor con tomillo, paprika,orégano y cilantro, una pizca de sal, tostadas picadas, pimientos rojo y verde picados en cuadritos, un huevo batido y lo mezclas con la carne cruda molida de pavo.
. Este relleno se coloca en la pechuga de pavo (bien abierta), se le puede agregar además puntas de espárrago, champiñones, pasas, se envuelve bien la pechuga y la llevas al horno por 45 minutos o una hora, dependiendo del tamaño.
. Puedes bañarla con un poquito de jugo de naranja, mostaza (lo mezclas en un recipiente previamente y la preparación la agregas a la pechuga)
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